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07/03/22

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Conocimientos tradicionales: Hace referencia al conjunto de conocimientos, valores, actitudes y prácticas que comparte una comunidad en un ámbito geográfico determinado. Campos tecnológicos: Un campo tecnológico es un sistema que integra y organiza distintas técnicas con el objetivo de obtener un producto o brindar un servicio, por ejemplo, las técnicas y maquinaria agrícola que produce los alimentos que requiere la población. Ejemplos de campos tecnológicos: Tecnologias agropecuarias y pesqueras. tecnologia de los alimentos. tecnologia manufacturera. tecnologia de la construcción. tecnologia de la información y la comunicación. Tecnologia de al salud, los servicios y la recreación.
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